ちくわの梅肉ソースかけ
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素材
※調理材料は4人前です。
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ちくわ
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1パック
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白ねぎ
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1/2本
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大葉
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4枚
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みょうが
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2個
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だし汁
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大さじ2
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しょうゆ
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大さじ1
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梅肉
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お好みで
作り方
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1
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ちくわは1ｃｍ程度の厚みで斜め切りにします。
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2
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白ねぎ、大葉、みょうがはせん切りにしてそれぞれ水にさらします。
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3
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お皿に(1)を盛り付け、よく水気をきった2をのせます。
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4
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梅肉やだし汁、醤油で調味したソースをかけます。
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