ふんわりつみれ鰯の蒲焼風

ふんわりつみれ鰯の蒲焼風
  • 和風

  • その他

味がよく染みたつみれは、ご飯との相性も抜群!手軽にパパっと作れる料理!

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ふんわりつみれ 鰯

6個

A酒

大さじ2

A淡口しょうゆ

大さじ1

Aみりん

大さじ1

A砂糖

小さじ2

片栗粉

適量

サラダ油

適量

作り方

1

ふんわりつみれ鰯に片栗粉をまぶします。

2

熱したフライパンにサラダ油を引き、1を入れて焼き目をつけます。

3

火を止めてAを入れ、再び中火で約1分加熱します。

4

とろみが付いて全体に絡まるまで炒めます。

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