ほぼカニとグレープフルーツのサラダ

ほぼカニとグレープフルーツのサラダ

素材

※調理材料は3人前です。

ほぼカニ

1パック

グレープフルーツ

1個

うど

6cm

乾燥わかめ

80g

大さじ2

だし

大さじ1

醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

作り方

1

グレープフルーツの皮をむき、薄皮をとってひとくちサイズに手でちぎります。わかめは水でもどしておきます。うどは3cmの短冊切りにします。

2

わかめを大さじ1の合わせドレッシングで洗い、軽く水気をしぼります。

3

うども2と同様にドレッシングで洗い、軽く水気をしぼります。

4

1〜3をボウルに入れ、ほぼカニを手でさきながら入れて混ぜ合わせます。

5

器に盛りつけ、最後に残りのドレッシングをかけます。

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