ほぼカニと夏野菜のマヨ醤油和え

ほぼカニと夏野菜のマヨ醤油和え

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ

1パック

かぼちゃ

100g

枝豆

80g

きゅうり

80g

マヨネーズ

大さじ1

醤油

小さじ1

いりごま

小さじ1

作り方

1

かぼちゃを5〜10cmの櫛形に切り、電子レンジで5分加熱し、軟らかくします。

2

きゅうりは縦に1/2に切り、種を少し取って乱切りにします。

3

枝豆は茹でて皮を取り除きます。

4

醤油、マヨネーズを混ぜ合わせ、いりごまも手でつぶしながら加えて一緒に混ぜ合わせます。

5

1〜3とほぼカニを入れ、(4)のソースで和えます。

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