ほぼカニの卵とじ

ほぼカニの卵とじ

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ

5本

菜の花

1/4束

2個

作り方

1

菜の花はあらかじめ塩茹でしておきます。

2

フライパンにだし、みりんを入れて沸騰する前に(1)を入れます。

3

10秒後、ほぼカニを入れて混ぜ合わせ、さらに10秒後、溶き卵を入れてとじます。

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