海鮮三昧のごまだれ焼き

海鮮三昧のごまだれ焼き
  • 和風

  • 揚げ物

ごまだれの香りがクセになる!

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

海鮮三昧

1パック

青ねぎ

3本分

A漬けだれ

Aにんにくのみじん切り

1片

A白いりごま

適量

A醤油

小さじ2

A酒

大さじ1

A砂糖

小さじ2

ごま油

適量

作り方

1

漬けだれのたれを混ぜ、海鮮揚げだしを3分漬ける。

2

フライパンにごま油適量を中火で熱する。

3

1の海鮮揚げだしを広げて入れて焼く。(残った漬けだれはとりおく。)

4

両面に薄く焼き色がついたらお皿に移す。

5

同じフライパンに、とりおいたたれを入れてさっと火を通し、海鮮揚げだしにかける。

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