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レシピ(おいしさ研究所)
楽しむ・発見
和風
海鮮の旨味がしみた味噌汁!
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素材
※調理材料は2人前です。
海鮮三昧
1パック
にんじん
適量
大根
青ねぎ
味噌
大さじ1
本だし
小さじ2/3
水
300ml
作り方
1
にんじん、大根をいちょう切りにする。
2
鍋に水と本だしを入れて火にかけ、煮立ったらにんじん、大根、本品を入れる。
3
味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせ、青ねぎを入れる。
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