しなやかスティックとひじきの炊き込みごはん

しなやかスティックとひじきの炊き込みごはん
  • 和風

  • 揚げ物

しなやかスティックの旨味を加えた炊きごみご飯です。きのこ等お好みの具材を加えるのもおすすめです。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

しなやかスティック

3本

2合

ひじき(乾燥)

10g

にんじん

1/4本

適量

Aしょうゆ

大さじ1

A酒

大さじ1

Aみりん

大さじ1

サラダ油

適量

作り方

1

米は研ぎ、30分程浸水させて水気を切る。

2

ひじきは水で戻し水気を切り、にんじんは2㎝の細切りに、しなやかスティックは5㎜の薄切りにする。

3

炊飯器の内釜に1、A、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く混ぜる。

4

さらに2を入れ、炊飯する。

5

炊きあがったら、しゃもじで底からさっくりと混ぜる。

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