しなやかスティックとひじきの炊き込みごはん
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素材
※調理材料は2人前です。
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しなやかスティック
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3本
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米
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2合
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ひじき(乾燥)
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10g
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にんじん
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1/4本
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水
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適量
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A しょうゆ
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大さじ1
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A 酒
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大さじ1
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A みりん
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大さじ1
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サラダ油
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適量
作り方
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1
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米は研ぎ、30分程浸水させて水気を切ります。
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2
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ひじきは水で戻し水気を切り、にんじんは細切りに、しなやかスティックは5mmの薄切りにします。
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3
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炊飯器に手順1、A、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く混ぜます。
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4
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さらに手順2を入れ、炊飯します。
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5
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炊きあがったら、器に盛り付け完成です。
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