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レシピ(おいしさ研究所)
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中華
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素材
※調理材料は4人前です。
素材揚げ ごぼう
1パック
キャベツ
1/4玉
オイスターソース
大さじ2/3
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
青ねぎ
お好みで
作り方
1
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて炒め、塩こしょうをします。
2
素材揚げごぼうを加えて炒め、オイスターソースを回しかけます。
3
お皿にもりつけ、小口切りにした青ねぎを散らします。
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