つみれ鍋

つみれ鍋
  • 和風

  • その他

食べ応えのあるんわり食感のつみれがたっぷり入ったお鍋です。

20
g
kcal

素材

※調理材料は4人前です。

ふんわりつみれ

1パック

白菜

1/4玉

白ねぎ

1/2本

水菜

少々

しめじ

1/4房

しいたけ

2個

えのき

1/3房

にんじん

少々

油揚げ

1枚

水+白だし

適量

作り方

1

野菜類はお好みの大きさに切っておきます。

2

鍋に水+白だしを規定の分量で入れて沸かします。

3

火の通りにくい野菜から加熱し、つみれ類は最後に弱火でさっと温めます。

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