おいしさ、ココロとカラダに。

おかげさまで10周年 豆乳揚げだし

豆乳揚げだしは10周年を迎えることができました。

白身魚のすり身に豆乳と野菜をプラスしたふんわりなめらかな食感の練り製品「豆乳揚げだし」は、2011年の発売以来、皆様にご愛顧をいただき、おかげさまで10周年を迎えました。

10年続く おいしさのひみつ

豆乳揚げだしは、どんな料理にもお使いいただけるシンプルな味わいで、そのまま食べるのはもちろん、
あと1品欲しい時に手軽に本格派のお料理が作れる食卓の救世主です。白身魚のすり身に豆乳を練り込んで作った
うまヘルシーな豆乳揚げだしのひみつをご紹介します。

豆乳揚げだし
  • ふんわり食感

    ふんわり食感を出すポイントは「蒸し揚げ」製法。じっくり蒸すことで魚と豆乳の旨味、水分を閉じ込め、その後温度の異なる油で2度揚げすることで旨みを逃さず、豆乳揚げだし特有のふんわりとした食感に仕上げています。

  • 豆乳の自然な旨み

    豆乳を約19%(仕込時)配合。さらにコクと旨みのある豆乳クリームの濃厚さがプラスされることで、他にはないクリーミーな味わいの身に仕上げました。

  • なめらかな口どけ

    丁寧にすり上げた白身魚のすり身に豆乳をこだわりの製法で練り込むことで、ふわふわ、かつしっとりなめらかな口どけの豆乳揚げだし特有の食感を実現しています。

  • 彩り豊かな具材入り

    ふんわりなめらかな食感の中に枝豆・にんじんが食感のアクセントに。
    切り口も美しく、料理に彩りを添えます。

≪豆乳クリームって?≫

生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する特殊製法で作った、濃厚なコクと甘みが特長の大豆由来のクリームです。大豆由来のため、生クリームよりもカロリーが低く、
コレステロールゼロでヘルシー。
野菜との相性も抜群で素材を引き立てうま味がアップします。

豆乳揚げだしを
ONLINE SHOPで見る

SPECIAL MOMOVIE 豆乳揚げだしの工場見学

豆乳揚げだしってどうやって作られているの?
工場見学を動画で体験してみましょう!

~豆乳揚げだしの開発のきっかけ~

当時、開発担当者は、練り製品特有の弾力のあるぷりっとした食感が苦手な方にも食べて頂きやすい商品の開発に取り組んでいました。そこで担当者が注目した素材が、健康ブームの高まりにより注目されていた「豆乳」でした。お客様に健康をお届けしたいという想いをこめて、これまでの練り製品とは違う新食感の練り製品の開発をスタート。豆乳の持つ豆独特の風味が苦手な方でも食べやすく、普段の食卓で手軽に色々なお料理に使いやすいようにと試行錯誤を繰り返し、ついに完成したのが1つで魚と大豆ダブルの良質なたんぱく質を摂ることができる“ふんわり”“口どけ”食感の「豆乳揚げだし」です。

発売10周年を記念し、
豆乳クリームを豆乳揚げだしの10倍配合した
濃厚な旨みをより楽しんでいただける
記念商品

特濃
豆乳揚げだし

誕生

豆乳揚げだし 豆乳揚げだし

特濃 豆乳揚げだし

豆乳クリーム10倍配合

販売期間:2021年
3月1日~8月31日

ひんやりおいしい かんたん
豆乳揚げだしレシピ

レシピ一覧はこちら
作って当たる豆乳揚げだし冷えふわキャンペーン
<キャンペーン概要>
豆乳揚げだしの冷しメニューを作って、
写真を投稿しよう!
抽選でおうち時間を楽しむグッズをプレゼント
キャンペーン詳細はこちら

対象商品

応募方法

  • 対象商品を購入して「冷しメニュー」を調理・撮影

    春夏の暑い時にも食べたい「冷しメニュー」調理画像と対象商品を撮影

  • カネテツデリカフーズ公式Instagramアカウントをフォロー

    Instagramアカウント(kanetetsudelicafoods_inc)

  • 写真をSNSに投稿

    ハッシュタグ「#冷えふわ豆乳揚げだし」を付け、ご希望の景品(A賞・B賞)いずれかを コメント欄に記載して投稿
    1枚目に「冷しメニュー」の調理画像・2枚目にお買い上げ商品の写真を載せて下さい

  • 抽選発表

    応募期間終了後に素敵な調理写真を投稿していただいた方の中から抽選を行い、当選者を決定し、当選された方のみダイレクトメッセージでご連絡します
    投稿いただいた画像はホームページにてご紹介させていただきます

Instagram投稿例

1枚目 調理した「冷しメニュー」
1枚目
調理した「冷しメニュー」
2枚目 お買い上げ商品の写真
2枚目
お買い上げ商品の写真

応募要項

事前に当キャンペーンの対象商品、応募方法、応募要項すべてご確認いただき、同意していただいたうえでキャンペーンにご応募ください
※当キャンペーンは、Instagram社とは関係ございません

商品

A賞 豆乳揚げだし ふわふわクッション/ 10名様

B賞 BRUNO 流しそうめん/ 10名様

当選者

計20名

応募資格
  • Instagramのアカウントをお持ちであること
  • カネテツデリカフーズ公式Instagram (@kanetetsudelicafoods_inc)のアカウントをフォローしていること
  • 日本国内にお住まいの方(商品発送先が日本国内の方)
  • 本キャンペーン指定の応募方法を満たしていること
  • 本キャンペーンの注意事項にご同意いただけること
当選発表
  • 応募期間終了後に素敵な調理写真を投稿していただいた方の中から抽選を行い、運営事務局より当選者の方へのみダイレクトメッセージでご連絡させていただきます
    公式アカウントのフォローをはずされておりますと当選連絡ができませんのでご注意ください
  • 当選はお一人様1回とさせていただきます
  • 当選された権利を人に譲渡することはできません
  • 当選通知受信後、指定の期限までに、ご連絡先、商品お届け先等、必要事項を指定の方法でご連絡ください
注意事項

【応募について】

  • ご投稿いただく写真は、投稿者本人が撮影したオリジナル写真に限ります
  • 投稿は、ご自身のアカウントを公開状態にしてご投稿ください
  • キャンペーンへの応募はお一人様何回でも可能です
  • 応募完了の確認、当選・落選についてのご質問やお問い合わせに関しましては、一切受付いたしません

【個人情報の取り扱いについて】

当選者の方からいただいた個人情報(お名前、住所、電話番号等)は、当選のご連絡、商品の発送以外、個人を特定とした情報として利用することは一切ございません
※次の場合はご応募無効となりますので、ご注意ください

  • 公序良俗に反する内容の場合
  • 法令に違反する内容の場合
  • 第三者の著作権、肖像権、その他の権利を侵害している場合
  • 第三者を誹謗中傷し、またそのプライバシーを侵害している場合

※投稿データの写真に写っている方がいらっしゃる場合、必ず投稿前にその方から投稿データの使用許諾を得てください
※本キャンペーンで「#冷えふわ豆乳揚げだし」にご投稿いただいたコメントや写真情報などは、当社が自由にこれを利用・二次利用することができるものとさせていただきます。予めご了承ください

【その他、規約】

  • Instagramが提供するサービスのメンテナンスや不具合が発生し、本キャンペーンへの応募が行えない場合、当社は責任を負いかねます
  • 本キャンペーンについて、応募者の投稿内容やそれに関わるトラブルを含むいかなるトラブル・損害(直接、間接の損害別を問わず)が発生したとしても当社は一切の責任を負いません。予めご了承ください
  • 本キャンペーン規約に違反していると事務局が判断した場合、アカウントのブロック等の措置をとる場合があります
    またこれにより利用者が被った損害については当社は一切の責任を負いません
  • 本応募要項・規約は予告なく変更されることがあります。本応募要項・規約が変更された場合は、変更後の内容が直ちに適用されます

【お問い合わせ】

カネテツデリカフーズ株式会社 お客様係
TEL 0120-227-379/午前9時~午後5時(土・日・祝日をのぞく)
ホームページ https://www.kanetetsu.com/

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