豆乳揚げだしと大根のレンジでさっと煮
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素材
※調理材料は2人前です。
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豆乳揚げだし
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3個
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大根
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100g
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カットほうれん草（冷凍）
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50g
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A 水
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50ml
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A 麺つゆ（3倍希釈）
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小さじ1/2
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かつお節
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適量
作り方
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1
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大根は皮をむきスライサーで薄切りに、豆乳揚げだしは食べやすい大きさに切ります。
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2
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耐熱容器に手順1の大根、カットほうれん草（冷凍）、手順1の豆乳揚げだしの順番に重ね入れます。
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3
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Aを加え、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
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4
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器に盛り、かつお節をちらせば完成です。
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