株式会社合食とカネテツデリカフーズ株式会社の業務提携について

株式会社合食(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長: 砂川 雄一、以下「合食」といいます。)とカネテツデリカフーズ株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:村上 寛、以下「カネテツデリカフーズ」といいます。)とは、国内におけるシーフードの需要拡大と海外における日本の食文化の普及に貢献していくため、令和3年4月 21日付で業務提携契約を締結いたしますので、下記の通り、お知らせいたします。

記 

1.業務提携契約締結の背景及び目的

昨今の国内の水産物消費量は、生活者の肉食化や嗜好の多様化等を背景に減少傾向となっている一方、世界全体では、健康意識の高まりによって水産物の需要は伸び、世界人口一人あたりの水産物消費量は50年間で2倍に増えています。
このような環境の下、両社が対等の立場においてそれぞれの得意分野を活かし、経営資源を相互に積極的に活用することで、新たなビジネスシナジーを生み出し、両社の水産業界における存在感や企業価値のより一層の向上を図っていくことが、業務提携締結の目的です。 

2.業務提携の狙い

両社グループは、以下の分野で共同して事業展開を行ってまいります。
(1)国内・海外における原料調達面での連携による新たな調達チャネルの開発
(2)国内・海外における販売面での連携による新たな販売チャネルの開発
(3)相互協力による新たなシーフード商品の製造・販売

3.今後の両社の取り組み

【原料面】
 ・新たな農水産原料の開拓
 ・日本であまり認知されていない未利用魚などの新たな魚種の開拓
 ・水産物端材の活用(コストダウン・食品ロス削減)

【製造面】
 ・両社の海外協力工場における半製品の製造
 ・両社の工場における新たな原料供給による高付加価値商品の製造・販売
  (シーフード惣菜の開発)

【販売面】
 ・海外に向けた新商品の開発と新たな販売国の開拓
 ・新たな温度帯商品の開発(常温)による珍味ルートでの練り製品の販売
 ・伸長する個配事業への展開拡大(生協宅配他)


【4月21日業務提携調印式の様子】
調印式の様子

 ●合食の概要 (令和3年3月末日現在)
(1)名称     株式会社合食
(2)本店所在地  兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号
(3)代表者    代表取締役社長 砂川 雄一
(4)業務内容   水産流通事業、食品製造事業、物流事業
(5)資本金    9,020万円
(6)設立年月日  昭和23年6月23日
(7)従業員数   680名
(8)年商     425億円

 ●カネテツデリカフーズの概要(令和3年3月末日現在) 
(1)名称     カネテツデリカフーズ株式会社
(2)本店所在地  兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目8番
(3)代表者    代表取締役社長 村上 寛
(4)業務内容   水産練り製品及び惣菜類等の製造・販売、
          水産物の輸入・販売
(5)資本金    4,000万円
(6)設立年月日  昭和23年9月29日
(7)従業員数   418名
(8)年商     142億円(連結)/109億円(単体)

 

 ■カネテツデリカフーズについて
1926年(大正15年)創業。2016年に創業90周年を迎えた、兵庫県神戸市・六甲アイランドに工場を持つ魚肉練り製品の製造業(代表取締役社長:村上 寛)。1990年には全商品合成保存料無添加を実施。さらに、練り製品の製造工場として初めて「ISO22000」「FSSC22000」「JFS-C」の3つの食品安全管理システムの認証を取得するなど「安心・安全」な商品作りに取り組んでいます。また、蒲鉾を立体的に表現する技術など独自性あふれるモノ作りをおこなっています。まるで本物のような味・食感・見た目を再現し、そのネーミングでも話題の“ほぼ”シリーズ商品は、シリーズ累計販売数量4,500万パックを突破。


■本件に関するお問い合わせ先
 カネテツデリカフーズ株式会社
 経営戦略室 高浦
 電話:078-857-3878(代表)

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