「ひょうごオンリーワン企業」に認定されました。 ~まるで本物のような味・食感・見た目を再現した新しいカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」が評価~

カネテツデリカフーズ株式会社(本社:神戸市、代表取締役社長:村上 寛)は、令和3年度「ひょうごオンリーワン企業」に認定されました。
「ひょうごオンリーワン企業」は、技術的卓越性・独創性、市場占有力、将来性、実用性・社会性、財務健全性等の選定基準項目に基づき、総合的に評価されます。今回、優れた独自技術を有した商品として、まるで本物のような味・食感・見た目を再現した新しいカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」が高く評価をされ、認定に至りました。
それに伴い、2月1日(火)、兵庫県公館にて表彰式が開催され、表彰いただきました。

今後もカネテツデリカフーズは、安全で健康な“食“の提供を通じて、地域社会の発展、世界の人々の豊かなくらしに貢献できる取り組みを積極的に推進して参ります。

<表彰式の様子>  ひょうごオンリーワン企業


<表彰状>                             <認定対象商品「ほぼカニ」>
ひょうごオンリーワン企業



■ひょうごオンリーワン企業認定理由 ※カネテツデリカフーズ考察
 ・「ほぼカニ」の再現性の高さ
 ・他にはない独自性のある商品である点
 ・シーフードの代替として、手軽に海の恵みを楽しめる点
 ・海外ニーズの高さと今後の成長、拡大への期待

 このような点が評価され、「ひょうごオンリーワン企業」に認定されたと考えております。


■ひょうごオンリーワン企業とは
 兵庫県では、「地域創生戦略」のもと、世界に飛躍する中小企業の創出支援に取り組まれており、その一環として、平成28年度より新たに、優れた技術や製品を有し、国内外で高い評価やシェアを得ている企業を「ひょうごオンリーワン企業」として認定・顕彰する取組が行われています。


■「ほぼカニ」商品概要
【販売エリア:全国のスーパーなど及び、カネテツデリカフーズ公式オンラインストア】

商品名  : ほぼカニ
規格   : 90g
価格   : オープン価格
商品特長 :まるで本物のカニのようにほぐれやすくジューシーなカニ風味かまぼこです。特製黒酢入和だしカニ酢付。

商品画像:
ほぼカニ

 ■「ほぼシリーズ」について
2014年3月発売の「ほぼカニ」以降、「ほぼホタテ」(2015年3月発売)、「ほぼエビフライ」(2016年9月発売・春夏期間限定)、「ほぼカキフライ」(2017年9月発売・秋冬期間限定)、「ほぼうなぎ」(2018年6月通販・数量限定で発売)、「ほぼタラバガニ」(2018年9月発売・秋冬期間限定)、「大粒ほぼホタテ 浜焼き風(真空)」(2019年3月発売)、「サラダプラス ほぼタラバガニ」「サラダプラス ほぼホタテ」(2020年3月発売)、「大粒ほぼカキフライ」(2021年9月発売)を発売。シリーズ累計販売数量5,500万パックを突破。まるで本物のような味、食感、見た目を再現したフェイクかまぼこ(風味かまぼこ)です。カネテツデリカフーズでは今後もほぼシリーズ商品の販売を通じ、「特別な日じゃなくても、気軽に海の恵みを楽しめる」練り製品の新たな楽しみ方をご提案します。

■カネテツデリカフーズについて
1926年(大正15年)創業。今年、創業95周年を迎えた、兵庫県神戸市・六甲アイランドに工場を持つ魚肉練り製品の製造業(代表取締役社長:村上寛)。1990年には全商品保存料無添加を実施。さらに、「FSSC22000」の食品安全管理システムの認証を取得するなど、「安心・安全」な商品作りに取り組んでいます。また、キャラクターの全身を表現する蒲鉾など独自性あふれるモノ作りをおこなっています。まるで本物のような味・食感・見た目を再現し、そのネーミングでも話題のほぼシリーズ商品は、シリーズ累計販売数量5,500万パックを突破。


■会社概要
社名      :カネテツデリカフーズ株式会社
代表者     :代表取締役社長 村上 寛
本社/工場所在地:神戸市東灘区向洋町西5丁目8番地
創業      :1926年3月(大正15年3月)
法人設立    :1948年9月29日(昭和23年9月29日)
資本金     :4,000万円
業務内容    :水産練製品・惣菜の製造販売
ホームページ  :https://www.kanetetsu.com/


■商品に関するお問い合わせ先
社名     :カネテツデリカフーズ株式会社
お客様係電話 :0120-227379
営業時間   :午前9時~午後5時(土・日・祝日をのぞく)
ホームページ :https://www.kanetetsu.com/


■リリースに関するお問い合わせ先
カネテツデリカフーズ株式会社
経営戦略室:高浦
電話  :078‐857‐3878(代表)

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