伝統 匠ちくわの磯辺揚げ
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素材
※調理材料は2人前です。
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伝統 匠ちくわ
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4本
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天ぷら粉
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大さじ3
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水
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大さじ3
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青のり
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小さじ1
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揚げ油
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適量
作り方
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1
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ちくわは半分に切ります。(斜めでも、長さ半分でも可)
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2
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ボウルに天ぷら粉と水を加えて軽く混ぜ、青のりを加えてさらに混ぜます。
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3
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手順2に手順1を入れ、全体にまんべんなく衣をつけます。
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4
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180℃に熱した揚げ油に手順3を入れて、少し色づくまで揚げたら完成です。
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