珍比良とミニトマトのブルスケッタ
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素材
※調理材料は2人前です。
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珍比良
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4本
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フランスパン
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6切れ
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ミニトマト
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12個
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A オリーブオイル
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大さじ2
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A 塩
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少々
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A おろしにんにく
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小さじ1/8
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イタリアンパセリ（乾燥）
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お好みで
作り方
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1
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珍比良は1cm角に切り、ミニトマトは1cm大に切ります。
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2
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手順1をボウルに入れ、Aと和えて5分ほど置きます。
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3
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2cm幅に切ったフランスパンをトースターでカリカリに焼きます。
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4
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手順3に手順2を汁ごとたっぷりのせて、お好みでイタリアンパセリをふりかければ完成です。
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