素材
※調理材料は2人前です。
珍比良
1袋
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
A ケチャップ
大さじ1
A ウスターソース
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
粗挽き黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ピーマンは千切り、玉ねぎは薄切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、手順1を入れて玉ねぎが透き通ったら珍比良を入れて焼き色が付くまで炒めます。
3
Aを入れて全体をよく絡めたら火を止めて、塩・粗挽き黒こしょうで味をととのえます。
4
器に盛り付けたら完成です。