珍比良の焼きうどん
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素材
※調理材料は2人前です。
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珍比良
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1袋
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お好みの野菜(キャベツ・人参・小ねぎ等)
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適量
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サラダ油
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適量
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うどん
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2人前
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めんつゆ
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適量
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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お好みのトッピング(かつお節・紅しょうが等)
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お好みで
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、手で食べやすい大きさにちぎった珍比良・手順1を炒めてからうどんを炒めます。
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3
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手順2にめんつゆ・塩・こしょうを加え、さっと炒めます。
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4
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手順3を器に盛り付け、お好みでかつお節や紅しょうがをトッピングしたら完成です。
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