珍比良 ヤンニョムタレ付きのユッケ風
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素材
※調理材料は2人前です。
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珍比良 ヤンニョムタレ付き
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1パック
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A 添付の「ヤンニョムタレ」
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1袋
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A ごま油
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大さじ1
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キムチ
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20～40g
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小ねぎ
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大さじ1
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きざみ韓国のり
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適量
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卵黄
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1個
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白いりごま
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ふたつまみ
作り方
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1
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珍比良は厚さ5ｍｍの輪切りにします。小ねぎは小口切りにします。
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2
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珍比良とAを混ぜ合わせます。
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3
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器に盛り付け、キムチ・小ねぎ・きざみ韓国のりをちらし、真ん中に卵黄を落とし入れて、白いりごまをかければ完成です。
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