鯛入りミニ太ちくわのポテトサラダ
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素材
※調理材料は2人前です。
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鯛入りミニ太ちくわ
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1パック
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じゃがいも
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200g程度
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お好みの野菜(人参・きゅうり等)
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適量
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酢
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大さじ1/2
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A マヨネーズ
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大さじ2
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A 塩
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少々
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A こしょう
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少々
作り方
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1
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じゃがいもは皮と芽を取り除き、水から茹でるか電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
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2
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お好きな野菜は食べやすい大きさに切り、下準備をしておきます。
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3
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手順1は熱いうちにつぶし、酢を混ぜ合わせます。
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4
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手順3に手で食べやすい大きさにちぎった鯛入りミニ太ちくわ・手順2・Aを混ぜ合わせたら完成です。
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