野菜フライマフィンサンド
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素材
※調理材料は2人前です。
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野菜フライ
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2枚
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イングリッシュマフィン
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2枚
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スライスチーズ
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2枚
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レタス
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2枚
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トマト
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1個
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バター
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20g
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マヨネーズ
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大さじ2
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ケチャップ
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大さじ2
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マスタード
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大さじ1
作り方
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1
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野菜フライはトースターで５分温めます。
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2
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トマトは1cmの厚さに輪切りにします。
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3
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ケチャップとマヨネーズを混ぜて、オーロラソースを作ります。
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4
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マフィンを手で半分に切り開き、片面（全部で4枚分）にバターとマスタードを塗ります。
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5
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マフィンの間に具材を挟んだら完成です。（下から順に、野菜フライ→オーロラソース→スライスチーズ→レタス→トマト）
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