素材
※調理材料は2人前です。
しなやかスティック
1本
食パン(サンドイッチ用)
2枚
A 小麦粉
小さじ1
A 水
小さじ1
サラダ油
適量
ケチャップ
お好みで
マスタード
お好みで
作り方
1
しなやかスティックは縦半分に切ります。Aを混ぜ合わせて、水溶き小麦粉を作っておきます。
2
食パンは耳を落として、麺棒で全体を押さえて平たくつぶします。
3
食パン1枚につき、しなやかスティック1/2本を手前にのせて、もう一方の端に水溶き小麦粉を塗っておきます。隙間が出来ない様に巻き、巻き終わりを軽く押さえて止めます。残りも同様に巻きます。
4
フライパンにサラダ油を1cmほど注いでしっかり熱して、手順3の巻き終わりを下にして入れ、全体にこんがりと色づくまで揚げ焼きにします。
5
器に盛り付け、お好みでケチャップとマスタードをかければ完成です。