チーズ巻のトマト煮
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素材
※調理材料は2人前です。
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チーズ巻
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1パック
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お好みの食材(キャベツ・ブロッコリー・玉ねぎ・しめじ等)
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適量
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オリーブ油
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小さじ2
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にんにく
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1かけ
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玉ねぎ
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1/4個
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A カットトマト缶
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200g
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A コンソメ
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小さじ1
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A 塩
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少々
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A 黒こしょう
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少々
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パセリ(生)
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お好みで
作り方
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1
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お好みの食材は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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にんにくと玉ねぎ(1/4個)はみじん切りにしておきます。
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3
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鍋かフライパンにオリーブ油を熱し、手順2を炒めてから、A・チーズ巻・手順1を入れ、食材に火が入るまで加熱します。
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4
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器に手順3を盛り付け、パセリをちらしたら完成です。
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