もちもち彩り串天のポトフ

もちもち彩り串天のポトフ
  • 和風

  • 揚げ物

彩りがかわいい串天を使った和風ポトフです。ごろっと大きめ野菜をたっぷり加えて、いろんな食感が楽しめる寒い時期にピッタリのスープです。お好みで粒マスタードや黒こしょうをプラスしてお召し上がりください。

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素材

※調理材料は2人前です。

もちもち彩り串天

1パック

にんじん

1/3本程度

玉ねぎ

1/4玉

ブロッコリー

6房

ウィンナー

4本

A 水

540ml

A 白だし

大さじ4

作り方

1

もちもち彩り串天は串から外しておきます。にんじんは乱切り、玉ねぎは根元を残しまたままくし形切りにしておきます。

2

鍋ににんじん・玉ねぎ・Aを入れてふたをし、野菜がやわらかくなるまで加熱します。

3

手順2に串天・ブロッコリー・ウィンナーを加え、3分程度加熱したら完成です。

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