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電子レンジで作る！野菜フライのスクランブルエッグパン

電子レンジで作る！野菜フライのスクランブルエッグパン

洋風
揚げ物

卵は食べたいけど、フライパンを出すのが面倒…。そんな時は電子レンジでスクランブルエッグ！卵をほぐして、マヨネーズを追加！簡単にできるので、忙しい朝のお助けメニューです。

: 8分

素材

※調理材料は2人前です。

野菜フライ: 1袋

ロールパン: 2個

卵: 1個

マヨネーズ: 小さじ1

レタス: 適量

ソース: お好みで

作り方

1: 耐熱容器に卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズを加え、ふんわりとラップをしてから電子レンジ(600W)で30秒加熱します。

2: 手順1を一度均等に混ぜ、再度電子レンジ(600W)で10秒加熱し、スクランブルエッグを作ります。

3: ロールパンは切り込みを入れ、トースターで焼いた野菜フライ・手順2をはさんだら完成です。※レタス・ソースはお好みでご使用ください

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