もちもち彩り串天の彩り鍋
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素材
※調理材料は2～3人前です。
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もちもち彩り串天
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1パック
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鯛（スライス）
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6枚
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大根
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10cm
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菜の花
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1束
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A 顆粒だしの素
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小さじ1〜2
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A 水
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600ml
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A 酒
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大さじ4
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A 砂糖
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大さじ1
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A しょうゆ
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大さじ2
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ゆずの皮
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適量
作り方
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1
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菜の花は食べやすい大きさに切り、大根は皮をむいて薄い半月切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
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2
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鍋にAを加えてひと煮立ちさせます。
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3
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もちもち彩り串天・菜の花・大根・鯛を加え、具材に火が通ったらゆずの皮をちらして完成です。
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