具だくさん野菜の天ぷらのたっぷり野菜のカレーパエリア

具だくさん野菜の天ぷらのたっぷり野菜のカレーパエリア
  • 洋風

  • 揚げ物

ホットプレートで作る、食卓を彩るパエリアレシピです。お好みの野菜などを加えて、お楽しみください。

30
g
kcal

素材

※調理材料は4人前です。

具だくさん野菜の天ぷら

1パック

2合

玉ねぎ

1/2個

パプリカ(赤)

1/4個

パプリカ(黄)

1/4個

グリーンアスパラガス

3本

冷凍コーン

大さじ3

レモン

適量

オリーブオイル

大さじ1

A 水

400ml

A カレー粉

大さじ1

A 顆粒コンソメ

大さじ1

A すりおろしにんにく

小さじ1

A すりおろししょうが

小さじ1

作り方

1

玉ねぎはみじん切りする。レモンはくし形切りにする。

2

具だくさん野菜の天ぷらは4等分に、パプリカは乱切りに、グリーンアスパラガスは3cmの長さに切る。

3

ホットプレートにオリーブオイルをひいて熱し、手順1の玉ねぎを炒める。

4

しんなりとしたら、米を加えて焦がさないように炒める。

5

米が透き通ってきたら混ぜ合わせたAを加えて、軽く混ぜる。

6

手順2、冷凍コーンを盛り付け、蓋をして中温で10分程加熱し、さらに低温で10分程加熱する。

7

最後にレモンを盛り付ける。

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