具だくさん野菜の天ぷらの彩りライスサラダ

具だくさん野菜の天ぷらの彩りライスサラダ
  • 洋風

  • 揚げ物

バランスよく栄養を摂取できるカラフルなライスサラダです。ごはんを水洗いすることがポイントです。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

具だくさん野菜の天ぷら

2枚

ほぼカニ

4本

ご飯

200g

きゅうり

1/3本

ミニトマト

4個

フリルレタス

2枚

粗挽き黒こしょう

少々

A 酢

大さじ1

A オリーブオイル

大さじ1

A 砂糖

小さじ1

A 塩

少々

作り方

1

具だくさん野菜の天ぷらは小さめのひと口大に、ほぼカニは手で割きます。

2

きゅうりは1cm角に切り、ミニトマトは4等分にし、フリルレタスは小さめにちぎります。

3

ご飯は水で洗ってぬめりをとり、ザルにあげて水気をよく切ります。

4

ボウルにAを混ぜ合わせ、手順1・2・3を加えて混ぜ、器に盛り、粗挽き黒こしょうをかければ完成です。

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