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レシピ(おいしさ研究所)
楽しむ・発見
和風
丼メニューでボリュームアップ!
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素材
※調理材料は2人前です。
国産野菜ちぎり
1パック
Aごはん
2杯(丼)
A醤油
大さじ2
Aみりん
A砂糖
小さじ2
A和風だしの素(顆粒)
小さじ2/3
水
作り方
1
国産野菜ちぎりをトースターで5分温める。
2
小鍋にAの調味料を入れて弱火にかけ、少しとろみが付くまで煮詰めて火を止める。
3
2に水を加えてお好みの加減に味を調える。
4
丼にごはんを入れて2の天つゆを少しかけ、1を盛ってから残りの天つゆをかける。
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