国産野菜揚げの南蛮漬け
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素材
※調理材料は2人前です。
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国産野菜揚げ
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1パック
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玉ねぎ
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1/4個
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にんじん
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1/6本
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ピーマン
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1個
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A 水
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大さじ2
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A 麺つゆ（3倍濃縮）
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大さじ1
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A すし酢
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大さじ1
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A ごま油
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大さじ1/2
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A 輪切り唐辛子
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ひとつまみ
作り方
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1
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玉ねぎは厚さ1〜2mmのスライス、にんじん、ピーマンは太さ2〜3mmの細切りにします。
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2
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耐熱ボウルに手順1・国産野菜揚げ、Aを入れ、ラップをして電子レンジ（600w）3分加熱します。
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3
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手順2の粗熱がとれたら器に盛り付けて完成です。
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