海苔巻き豆乳揚げだしの甘辛焼き
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素材
※調理材料は2〜3人前です。
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豆乳揚げだし
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1パック
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海苔
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適量
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片栗粉
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適量
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ごま油
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大さじ1
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A（合わせ調味料）
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A醤油
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大さじ1/2
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Aオイスターソース
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大さじ1
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A酒
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大さじ1/2
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Aみりん
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大さじ1/2
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A砂糖
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小さじ1
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A水
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大さじ2・1/2
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A生姜（チューブ）
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小さじ1/2
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Aにんにく(チューブ)
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少々
作り方
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1
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豆乳揚げだしを4等分に切る。海苔を豆乳揚げだしを巻けるサイズにカットして巻く。
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2
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合わせ調味料を合わせる。
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3
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1の全面に片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンにごま油を熱し、3を両面焼き色がつくまで焼いたら2を回し入れ、たれを絡めてごまを振り、器に盛る。
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