素材
※調理材料は2人前です。
豆乳揚げだし
3個
そうめん(乾燥)
200g(2束)
トマト
1/2個
めんつゆ(ストレート)
大さじ3
ごまドレッシング
大さじ6
水菜
適量
作り方
1
そうめんを表示の通りゆで、流水で流しながら冷やして水気をよく切ります。
2
トマトを串切りにします。
3
豆乳揚げだしは食べやすい大きさに切ります。
4
めんつゆとドレッシングを混ぜ合わせます。
5
器に手順1-3を盛り付け、手順4を回しかけます。
6
最後に水菜を適量盛り付けます。