豆乳揚げだしと玉ねぎのみそ汁
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素材
※調理材料は2人前です。
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豆乳揚げだし
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1パック
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玉ねぎ
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100g
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市販の「液みそ」
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大さじ2
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水
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300ml
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青ねぎ
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お好みで
作り方
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1
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豆乳揚げだしは4等分に、玉ねぎは薄切りにします。
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2
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鍋に水、手順1の玉ねぎを入れて加熱します。
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3
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手順1の豆乳揚げだしを加えてひと煮立ちさせ、市販の液みそを溶き加え、お好みで小口切りにした青ねぎをちらせば完成です。
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