ウィンナー巻・チーズ巻と春キャベツの豆乳鍋

ウィンナー巻・チーズ巻と春キャベツの豆乳鍋
  • 和風

  • 揚げ物

やわらかくて甘い春キャベツとウィンナー巻とチーズ巻の旨みが美味しい豆乳鍋です。黒こしょうをしっかりきかせると味にメリハリがつきます。〆はチーズとご飯を入れてリゾットにしてみてはいかがでしょうか。

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素材

※調理材料は2人前です。

ウィンナー巻

1パック

チーズ巻

1パック

もちもち彩り串天

1パック

春キャベツ

1/4個

スナップエンドウ

8本

にんじん

5cm

しめじ

1袋

市販の豆乳鍋つゆ

1袋

粗挽き黒こしょう

お好みで

作り方

1

キャベツは3cm幅に切り、スナップエンドウは筋を取っておきます。

2

しめじは石づきを落としてほぐしておきます。にんじんは5mm幅の輪切りにします。

3

鍋に鍋つゆを入れて熱し、煮立ったら手順1・手順2・ウィンナー巻・チーズ巻・もちもち彩り串天を入れます。

4

にんじんがやわらかくなったら火を止め、お好みで粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

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