ほぼカニ入ふんわり揚の寄せ鍋
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼカニ®入ふんわり揚
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1パック
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ほぼカニ®
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1パック
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A 水
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1050ml
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A 白だし
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150ml
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白菜
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1/8玉
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にんじん
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4cm
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長ねぎ
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1/2本
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水菜
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1/2束
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しいたけ
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2個
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えのき
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1/2袋
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添付の「黒酢入和だしカニ酢」
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1袋
作り方
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1
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白菜は一口大、にんじんは5mmの厚さに輪切りにして型抜きし、長ねぎは斜め薄切り、水菜は5cm幅に切ります。しいたけは石づきを落として飾り切りにし、えのきは石づきを落としてほぐします。
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2
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鍋にAを入れて沸騰させます。
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3
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火を中火にし、ほぼカニ入ふんわり揚と野菜を入れて軽くひと煮立ちさせれば完成です。
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4
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ほぼカニは食べる直前に加え、添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」をつけてお召し上がりください。
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