2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素のやみつきバターリゾット
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素材
※調理材料は2人前です。
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2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素
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1袋
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ご飯
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300g
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おろしにんにく
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小さじ1/2
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玉ねぎ
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1/4個
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オリーブオイル
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大さじ1
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水
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150ml
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バター
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10g
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粉チーズ
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大さじ1
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粗挽き黒こしょう
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少々
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粉チーズ
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お好みで
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イタリアンパセリまたは小ねぎ
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お好みで
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、おろしにんにく・玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るくらいまで炒めます。
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3
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手順2に水を加え、ひと煮立ちしたら、ご飯を加えます。
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4
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水分量が少なくなったら弱火にし、粉チーズ・バター・粗挽き黒こしょうを加え、混ぜ合わせます。
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5
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手順4に2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素を汁ごと加え、さっくり混ぜ合わせます。
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6
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器に盛り付け、お好みで粉チーズをかけ、イタリアンパセリまたは小ねぎをちらせば完成です。
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