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フカヒレ入もち餃子の中華卵スープ

フカヒレ入もち餃子の中華卵スープ

中華
その他

ゆるいとろみをつけた、ふんわり卵の中華スープです。もち餃子のつるっと食感と、餡の旨みが楽しめるおすすめ簡単中華メニュー！

: 5分

素材

※調理材料は2人前です。

フカヒレ入もち餃子: 1パック

卵: 1個

A 水: 300ml

A 鶏がらスープの素: 小さじ2

A 塩: 少々

A こしょう: 少々

B 片栗粉: 小さじ1/2

B 水: 小さじ1

ごま油: お好みで

作り方

1: 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、混ぜ合わせたBを入れ、とろみをつけます。

2: 手順1にもち餃子を加えてから、溶いた卵を回し入れ、火が入るまで加熱します。

3: 手順2にお好みでごま油を足したら完成です。

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