鯛入り蒲鉾の揚げ焼き餃子

鯛入り蒲鉾の揚げ焼き餃子
  • 中華

  • かまぼこ

鯛入り蒲鉾を餃子の皮で包んで揚げ焼きにしました。餃子の皮は水をつけてしっかりと留めるのがポイントです。

15
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

鯛入り蒲鉾 赤

1/2本

餃子の皮

6枚

梅肉

大さじ1

スライスチーズ

1枚

青じそ

2枚

サラダ油

大さじ5

作り方

1

鯛入り蒲鉾 赤は8mm幅に6枚分切ります。

2

餃子の皮1枚に青じそ、スライスチーズ、梅肉、手順1を1/6量ずつのせて包みます。

3

皮のフチに水(分量外)をつけてしっかりと留めます。残りも同様に包みます。

4

フライパンにサラダ油を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。

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