鯛入り蒲鉾 赤のカルパッチョ
)
素材
※調理材料は2人前です。
-
鯛入り蒲鉾 赤
-
1個
-
レモン
-
お好みで
-
ラディッシュ
-
お好みで
-
ベビーリーフ
-
お好みで
-
A レモン果汁（またはお酢）
-
大さじ1
-
A オリーブオイル
-
大さじ1/2
-
塩
-
ふたつまみ
-
粗挽き黒こしょう
-
少々
作り方
-
1
-
鯛入り蒲鉾 赤は板から外し、好みの厚さにスライスします。
-
2
-
ラディッシュ、レモンは薄切りにします。
-
3
-
器に手順1を並べ、その上に手順2、ベビーリーフを盛り付けます。
-
4
-
手順3にAを回しかけて、塩・粗挽き黒こしょうをかければ完成です。
)