素材
※調理材料は2人前です。
鯛入り蒲鉾 赤
1個
レモン
お好みで
ラディッシュ
お好みで
ベビーリーフ
お好みで
A レモン果汁(またはお酢)
大さじ1
A オリーブオイル
大さじ1/2
塩
ふたつまみ
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
1
鯛入り蒲鉾 赤は板から外し、好みの厚さにスライスします。
2
ラディッシュ・レモンは薄切りにします。
3
手順1を器に並べ、その上に手順2・ベビーリーフを盛り付けます。
4
手順3にAを回しかけて、塩・粗挽き黒こしょうをかければ完成です。