鯛入り蒲鉾 赤のハートの飾り切りワンプレート

作り方

1

蒲鉾は板から外し、厚さ4mmに切ります。

2

端を1cmほど残し、切り離さない様に厚みの中央に切り込みを入れます。

3

2つに分かれた部分の、端から4mm程の所に切り込みを互い違い（片方は上、もう片方は下）に4〜5mm程入れます。

4

2つに分かれた部分を外側に開いてハートの形にし、互い違いの切り込みを差し込んで固定します。

5

ポテトサラダ等を詰めてお好みのおかずと共に器に盛り付ければ完成です。