かまぼこチャーハン

かまぼこチャーハン
  • 中華

  • かまぼこ

かまぼこはチャーハンに入れてもおいしいんです!鮮やかさがプラスされることはもちろん、焼き豚やハムにも負けない満足感!旨みのあるかまぼこを中華料理でもお楽しみください。

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素材

※調理材料は2人前です。

かまぼこ

1/2本程度

サラダ油

大さじ1

1個

ご飯

300g

小ねぎ(小口切り)

お好みで

少々

こしょう

少々

しょうゆ

小さじ2

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れ、半熟程度まで加熱します。

2

手順1にご飯・角切りにしたかまぼこ・小ねぎを入れて炒め、塩・こしょうで味付けします。

3

手順2の鍋肌にしょうゆを回し入れ、香ばしい香りが立ったら全体を混ぜ、完成です。

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