鯛入り蒲鉾 白のコブサラダ
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素材
※調理材料は2人前です。
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鯛入り蒲鉾 白
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1/2本
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ゆで卵
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1個
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アボカド
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1/2個
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レモン果汁
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お好みで
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ミニトマト
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5個
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レッドキドニービーンズ（水煮）
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50g
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レタス
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適量
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A マヨネーズ
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大さじ1・1/2
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A ケチャップ
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大さじ1
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A プレーンヨーグルト
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大さじ1/2
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塩
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少々
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粗挽き黒こしょう
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少々
作り方
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1
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鯛入り蒲鉾 白は板から外し、1cm角に切ります。ゆで卵は縦4つに切ってから更に半分に切ります。アボカドは種と皮を除き、2cm角に切ってからレモン果汁をお好みでかけます。ミニトマトは半分に切ります。
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2
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Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、塩・こしょうで味をととのえます。
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3
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器にレタスを敷き、手順1とレッドキドニービーンズをそれぞれ並べて、手順2をかければ完成です。
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