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和風
スープに使えば、しっとり&ふっくら感が戻っておいしさ◎かまぼこの動物性たんぱくと豆乳の植物性たんぱくがWで摂れるおすすめメニューです。お好きなきのこを加えたり、パンと一緒に食べてもおいしいですよ。
#副菜
#和風
#煮る
素材
※調理材料は2人前です。
1本
A 無調整豆乳
200ml
A コンソメ
小さじ2
シュレッドチーズ
40g
パセリ(乾燥)
お好みで
作り方
1
かまぼこは大きめの角切りにしておきます。
2
Aと手順1を2つのカップに分け入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分程度加熱します。※ぬるい場合は時間調整してください。
3
手順2にシュレッドチーズを加え、電子レンジ(600w)で30秒程度加熱します。
4
手順3にパセリをふりかけたら完成です。
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