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ごろっとかまぼこの食べる豆乳スープ

ごろっとかまぼこの食べる豆乳スープ

和風
かまぼこ

【たんぱく質10g以上(1食 1人分あたり)摂取できるメニューです】　スープに使えば、しっとり＆ふっくら感が戻っておいしさ◎かまぼこの動物性たんぱくと豆乳の植物性たんぱくがWで摂れるおすすめメニューです。お好きなきのこを加えたり、パンと一緒に食べてもおいしいですよ。

: 5分

素材

※調理材料は2人前です。

かまぼこ: 1本

A 無調整豆乳: 200ml

A コンソメ: 小さじ2

シュレッドチーズ: 40g

パセリ(乾燥): お好みで

作り方

1: かまぼこは大きめの角切りにしておきます。

2: Aと手順1を2つのカップに分け入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分程度加熱します。※ぬるい場合は時間調整してください。

3: 手順2にシュレッドチーズを加え、電子レンジ(600w)で30秒程度加熱します。

4: 手順3にパセリをふりかけたら完成です。

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