素材
※調理材料は1人前です。
きれてるかまぼこミニオン
2枚
中華麺(生)
100g
にんじん
30g
キャベツ
10g
オクラ
1本
ヤングコーン水煮
1本
ごま油
少々
A 熱湯
300ml
A 顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
A しょうゆ
小さじ2
A 塩
少々
A こしょう
少々
作り方
1
オクラは塩(分量外)でこすってうぶ毛を取り、にんじんは輪切りに、キャベツ2cm幅に切る。
2
耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒程加熱する。
3
オクラ、ヤングコーンを輪切りにする。にんじんは星形にくり抜く。
4
中華麺を表記通りに茹でる。
5
器にAを入れて混ぜ合わせ、手順4を加える。