業務用冷凍おせち用スライス蒲鉾 赤/白/紅白

【業務用商品】上質なすり身を配合し、灘五郷の清酒、真鯛魚醬、利尻昆布だし、麹甘酒など原材料にこだわったIQFのおせち用スライス蒲鉾です。自然解凍でご使用いただいてもしなやかな食感が味わえ、離水(ドリップ)を抑えられるように設計しています。

業務用冷凍おせち用スライス蒲鉾 赤/白/紅白
栄養成分
100gあたり
エネルギー
92kcal
たんぱく質
11.9g
脂質
0.8g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
2.4g
原材料
赤・紅白〔魚肉すり身(魚介類)(外国製造)、でん粉、みりん、卵白、砂糖、こんぶだし、食塩、甘酒、酒、魚しょう/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、貝カルシウム、コチニール色素、(一部に卵・小麦・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)〕白〔魚肉すり身(魚介類)(外国製造)、でん粉、みりん、卵白、砂糖、こんぶだし、食塩、甘酒、酒、魚しょう/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、貝カルシウム、(一部に卵・小麦・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)〕

アレルギー情報

特定原材料

乳成分 えび かに 小麦 そば
落花生 くるみ

特定原材料に準ずるもの

大豆・魚肉すり身(魚介類)

原料の魚はえび・かにを食べています。本品生産設備では乳成分を含む製品を生産しています。

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