ほぼカニのプロテインどーん(丼)

ほぼカニのプロテインどーん(丼)
  • 風味かまぼこ

主菜・副菜・生野菜がご飯にのった3オンザライス。彩りもきれいな丼です。

10
g
kcal

素材

1人前

ほぼカニ

4本

ご飯

1杯分

M1個

サラダ油

小さじ1

塩こしょう

少々

アボカド

1/3〜1/2個

黒酢入和だしカニ酢

1/2袋

マヨネーズ

大さじ2

ポン酢

大さじ2

作り方

1

ほぼカニを1.5cm幅に切ります。

2

卵・塩こしょうを混ぜ合わせます。

3

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、手順2を入れ、まわりが固まってきたら菜箸でかき混ぜてスクランブルエッグにします。卵がふわふわになったら火を止めます。

4

アボカドを半分に切り、種・皮を除き、1.5cmの角切りにします。褐変防止のため、アボカドに黒酢入和だしカニ酢をかけます。

5

マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせます。

6

器にご飯を盛り、ほぼカニ・スクランブルエッグ・アボカドを乗せ、マヨポン酢を回しかけたら完成です。

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