ほぼカニの卵とじ

ほぼカニの卵とじ
  • 和風

  • 風味かまぼこ

ほぼカニとだしの旨みを活かした1品です。菜の花を他の季節野菜に変えてもおいしく仕上がります。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ®

6本

菜の花

50g

2個

A 水

100ml

A 顆粒だし

小さじ1/4

A みりん

小さじ2

A 薄口しょうゆ

小さじ1/2

作り方

1

菜の花は根元を除き、食べやすい長さに切ってから、塩(分量外)を入れた熱湯で茹でておきます。

2

鍋にA・手順1・粗めにほぐしたほぼカニを入れ、ひと煮立ちさせます。

3

手順2に溶き卵を入れ、お好みの固さになれば完成です。

おすすめ商品