ほぼカニのしゃぶしゃぶ鍋
)
素材
※調理材料は4人前です。
-
ほぼカニ®
-
1パック
-
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
-
200g
-
白菜
-
1/8個
-
長ねぎ
-
1本
-
大根
-
1/12本
-
にんじん
-
1/2本
-
えのきだけ
-
1/2袋
-
水菜
-
1/2袋
-
A 水
-
4カップ
-
A 酒
-
大さじ1
-
A 塩
-
ひとつまみ
-
ぽん酢しょうゆ
-
適量
作り方
-
1
-
白菜は一口大、長ねぎは斜め薄切り、大根とにんじんはピーラーで薄切り、水菜は5cm幅に切り、えのきだけは石づきを落として小房に分けます。
-
2
-
鍋にAを入れ沸騰させます。
-
3
-
中火にし野菜を半量ほど入れ、軽くひと煮立ちさせたら完成です。
-
4
-
ほぼカニ®と豚肉をしゃぶしゃぶし、ぽん酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
-
5
-
野菜が少なくなったら、適宜加えて下さい。 ※このメニューはカネテツデリカフーズ（株）と（株）Mizkanの共同開発メニューです。
)