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和風
ほぼカニは粗くほぐして、たっぷりのせるのがおすすめです。ハレの日の食卓にいかがでしょうか
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素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
1パック
いくら
適量
市販の「ちらし寿司の素」
1袋
温かいご飯
1.5合分
絹さや
5本
市販の「錦糸卵」
40g
作り方
1
大きめのボウルに温かいご飯と市販の「ちらし寿司の素」を入れて、切り込むように混ぜ合わせます。
2
絹さやは筋を取って、塩茹で(分量外)して、斜め半分に切ります。
3
器に手順1を盛り付け、手順2と錦糸卵をのせ、その上に粗くほぐしたほぼカニ®といくらを盛り付ければ完成です。
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