ほぼカニ®のプーパッポンカレー風
)
素材
※調理材料は2人前です。
-
ほぼカニ®
-
1パック
-
玉ねぎ
-
1/2個
-
セロリ
-
1/2本
-
おろしにんにく
-
小さじ1/2
-
A カレー粉
-
小さじ1
-
A ナンプラー
-
小さじ2
-
A 卵
-
2個
-
A 牛乳
-
50ml
-
A 添付の黒酢入和だしカニ酢
-
1袋
-
パクチー
-
お好みで
作り方
-
1
-
ほぼカニ®は軽く割いておきます(一部、トッピング用に置いておく)。玉ねぎ・セロリは薄切りにします。
-
2
-
Aを混ぜ合わせておきます。
-
3
-
フライパンに手順1を入れて、玉ねぎの水分がしっかり飛ぶまで炒めます。
-
4
-
手順3に手順2を入れて、炒め合わせます。
-
5
-
器に手順4を盛り付け、手順1で取っておいたほぼカニ®をトッピングし、お好みでパクチーをちらせば完成です。
)